‘2011 완주 와일드 푸드 레시피’ 공모전

 

 

[1] 응모자격 : 와일드 푸드에 관심있는 사람이면 모두 가능

 

 

[2] 공모개요

 - 완주 와일드 푸드축제 음식콘텐츠로 활용하고자 공모전을 개최합니다.

 - 야생음식, 독특한 음식 및 마을 대표음식으로 쉽게 활용할 수 있는

   음식이라면 환영합니다.

      * 와일드 푸드축제란?

    - 완주에서 생산되는 모든 농축수산물이 대상이 되며, 이 재료를 이용 하여 자연속에서

          옛 방식으로 조리하여 먹는 음식 체험 축제

 

 

[3] 공모주제

    - 와일드 푸드 레시피

   * 자연에서 얻을 수 있는 농축수산물 재료로 만든 이색 레시피

    - 옛 음식 이야기

   * 잊혀져가는 혹은 잊혀진 옛 음식 또는 음식체험

 

 

[4] 시상내역

    - 와일드 푸드 레시피

    * 대      상 1명 : 2백만원

    * 최우수상 1명 : 1백만원

    * 우  수 상 4명 : 각 5십만원

    - 음식이야기

    * 최우수상 1명 : 1백만원

    * 우  수 상 2명 : 각 5십만원

 

 

[5] 응모기간 : 2011. 7. 1 ~ 7. 31

 

 

[6] 공모전 심사

 - 1차 심사 : 레시피 심사(2011. 8월 10일한 홈페이지 및 개별통보)

 - 2차 심사 : 1차 심사 통과한 레시피에 한하여 요리시연 심사

                         (8월 30일한, 홈페이지 별도 공지)

 

 

[7] 시상기준

 - 와일드 푸드 레시피

     * 구분내용배점재료의 특이성독특한 재료이며, 쉽고 흔하게 구할 수 있는가? 20점

     * 요리법의 독창성얼마나 독창적인 요리법을 활용했는가? 40점

     * 실생활 활용성실생활에서 쉽게 따라 만들고 먹을 수 있는가?40점

 

   * 레시피 공모전 이벤트

        - 공모전 소식 포스팅 이벤트

     * 공모전 소식을 다른 사이트(블로그, 카페, 게시판)에 포스팅하고 그 링크를 올리는
              네티즌을 추첨하여 수상

     - 트위터 RT 이벤트

        * 2011 완주 와일드 푸드 레시피 공모전을 트위터를 통해 홍보하고 RT하는 follower들을

추첨하여 수상

        * 추첨을 통하여 아이패드2, 넷북, 문화상품권등 200만원상당 경품을 드립니다.

 

[8] 접수방법

 - 온라인 : 홈페이지를 통한 레시피 작성, 파일업로드(한글파일), 블로그 포스팅중 택1

 - 오프라인 : 컬러 프린트와 파일을 CD로 작성하여 제출

(우561-707 전북 전주시 덕진구 백제대로 721 완주군청 문화관광과)

 

 

[9] 기타 유의사항

 - 제출된 작품은 일체 반환하지 않으며, 당선 레시피 및 이미지에 대한 저작권은 완주군에

귀속함

 - 출품작품에 대한 저작권 문제는 출품자 책임이며, 수상작으로 선정된 후 부정한 방법에

 의한 수상으로 밝혀질 경우 수상을 취소하고 상금은 환수 조치함

 - 작품수준 및 심사결과에 따라 수상작이 없을 수도 있음

 - 상금에 대한 제세공과금은 본인 부담입니다.

 - 기타 공모전에 대한 내용은 홈페이지(http://www.wildfoodfestival.kr)를 참조 바랍니다.

 

 

[10] 문의

 - 홈페이지 참고 http://www.wildfoodfestival.kr